При воспалительных процессах в легких мед рекомендуется принимать с горячим ( не более 60 град.) чаем или с горячим ( не более 60 град.) молоком на ночь     по одному из следующих способов: на стакан теплого молока берут столовую ложку меда; 100 г меда смешивают с соком одного лимона; две столовые ложки сухих (или 100 г свежих) ягод малины заваривают в стакане воды, через 15 минут добавляют столовую ложку меда и в теплом виде применяют как потогонное; чеснок натирают на терке, смешивают с медом в соотношении 1 к 1 и принимают по столовой ложке, запивая теплой водой.

Пчелиный мед можно использовать в качестве лечебного и диетического средства при некоторых желудочно-кишечных заболеваниях. Он оказывает благоприятное действие при гастритах и язвах, способствуя заживлению язвенной поверхности слизистой оболочки и укрепляя весь организм. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки мед лучше принимать за 1,5-2 часа до завтрака и обеда и через 3 часа после ужина. Утром рекомендуется принимать 30-60 г, днем – 40-80 г и вечером – 30-60 г меда, разведенного в стакане теплой кипяченой воды.

Теплый водный раствор меда снижает боль, устраняет тошноту, изжогу. При лечении гастрита с пониженной кислотностью мед принимают в холодном виде: он способствует выделению желудочного сока. Для этого столовую ложку меда разводят в стакане холодной воды и принимают за несколько минут до еды.

В народной медицине медом в смеси с соком овощей лечат гипертонические заболевания. Для этого берут по стакану свекольного, морковного и сока хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов), добавляют стакан меда и сок лимона. Принимают по столовой ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды или через 2-3 часа после еды. Курс лечения – 2 месяца. Мед рекомендуется также принимать при утомлении и истощении организма.

Мёд способствует расширению сосудов и этим улучшает коронарное кровообращение. Длительное (1-2 месяца) употребление меда внутрь по 50 грамм в день ведет к улучшению общего состояния организма, нормализации состава крови, повышению процента гемоглобина, а также сердечно-сосудистого тонуса.

В первую очередь мёд применяется как универсальное противопростудное средство. При простудных заболеваниях рекомендуется принимать мёд с теплым молоком (столовая ложка мёда на стакан молока), с соком лимона (сок половины или целого лимона на 100 г мёда).

Хорошее действие оказывает также сироп из сока хрена и мёда (в соотношении 1 к 1). При лечении мёдом необходимо около 3 дней соблюдать домашний режим, так как мёд, особенно липовый, вызывает сильную потливость.

Мед не относится к сильнодействующим лечебным препаратам, однако применение его необходимо регламентировать. Для лечения мед лучше всего принимать в растворенном виде. Для взрослого человека суточная доза меда составляет 100-200 г. Детям мед можно давать по чайной ложке, но не более 30 г в день. Увеличение суточной дозы выше указанной нормы может привести к перенасыщению организма углеводами.